Altissima qualità sulla selezione formaggi di ltalian Gourmet Food Valley. Dal luogo di nascita del Parmigiano Reggiano, nelle tipologie Bio e Tradizionali, le versioni classiche ed il pregiato “Vacche Rosse”.
Per quanto riguarda I formaggi sardi, ed in particolare il famoso pecorino sardo, siamo in grado di fornire una vasta gamma di articoli senza lattosio, prodotti con caglio vegetale, senza dimenticare formaggi freschi caprine. Forniamo altresì formaggi molisani a latte vaccino, che vanno dalla pregiata mozzarella fiordilatte, alla burrata, fino ad arrivare a caciotte stagionate e caciocavallo. Ogni azienda casearia presente nel nostro catalogo, utilizza latte proprio o a km 0.